Kultura
ZwierzÄ™ta
Ryż na sucho 08/08/2009
W Indiach testowana jest nowa, odporna na suszÄ™ odmiana ryżu - informuje serwis "BBC News". Próby trwajÄ… w ubogim stanie Jharkhand na wschodzie Indii. Podczas gdy typowe odmiany ryżu rosnÄ… w stojÄ…cej wodzie albo przynajmniej wymagajÄ… bardzo wilgotnej gleby, ryż nowej odmiany o nawie sahbhagi dhan(co oznacza "ryż który powstaÅ‚ dziÄ™ki wspóÅ‚pracy") może przetrwać brak deszczu nawet przez 10 do 12 dni.Nowy ryż pojawiÅ‚ siÄ™ dziÄ™ki trwajÄ…cym od 15 lat wysiÅ‚kom International Rice Research Institute (IRRI) w Manili oraz stacji badaÅ„ nad ryżem w mieÅ›cie Hazaribag.
Zdaniem miejscowych farmerów ryż nie tylko jest odporny i ma mocniejsza Å‚odygÄ™, ale także jego smak jest lepszy niż przeciÄ™tnych odmian
W stanie Jharkhand sezon uprawy ryżu trwa od 15 czerwca do 15 wrzeÅ›nia - czÄ™sto wystÄ™pujÄ… wówczas okresy bez opadów. W okresie siewu lub kwitnienia ryżu nawet pięć dni bez deszczu może zniszczyć uprawy typowych odmian.
OkoÅ‚o szeÅ›ciu milionów hektarów pól uprawnych w Indiach jest narażonych na suszÄ™. Chiny i Indie sÄ… najwiÄ™kszymi producentami ryżu (odpowiednio 31 i 22 proc. Å›wiatowej produkcji), przed IndonezjÄ… i Bangladeszem (odpowiednio 8 i 7 procent. Å›wiatowej produkcji). Ryż jest gÅ‚ównym pożywieniem dla ponad poÅ‚owy Å›wiatowej populacji.
oprac.JC HappySenior.pl
żr.PAP - Nauka w Polsce
