Przed nami ulubione święto wszystkich łasuchów. Tłusty czwartek ocieka lukrem i otula aromatem przysmaków z dzieciństwa. Tego dnia wszystkie kulinarne grzeszki zostają wybaczone. I tylko ceny pączków każdego roku wywołują w nas coraz większe wyrzuty...

Bezpowrotnie minęły czasy spontanicznych imprez przy słonych paluszkach. Nadszedł czas uroczych przekąsek, które wyglądają niczym małe dzieła sztuki kulinarnej. Choć ich przygotowywanie może wydawać się trudne, co zniechęca niejednego organizatora...

Z racji pory roku, sezonowych owoców praktycznie nie ma. Co za tym idzie musimy się wspomagać tymi tropikalnym, egzotycznymi, które są importowane do naszego kraju. Warto pochylić się na chwilę nad owocem kaki, jest ono zdrowe i pyszne. Zimą...

Planując imprezę sylwestrową często stajemy przed wyzwaniem przygotowania przekąsek, które zaskoczą naszych gości. W tym roku możemy pójść o krok dalej i dodatkowo przenieść ich kulinarnie w odległe zakątki świata – m. in. do Azji czy Meksyku. Jak...

Poinsecja to niesłabnący, co roku symbol Bożego Narodzenia. Z racji tego, że pochodzi z Meksyku to ma konkretne wymagania, które warto przestrzegać, jeśli liczymy na to, aby roślina została z nami na dłużej! Pochodzenie i wygląd Gwiazda Betlejemska...

Magia świąt Bożego Narodzenia kryje się nie tylko w migoczących światełkach i dźwiękach kolęd, ale przede wszystkim – w wyjątkowych smakach, które podkreślają atmosferę każdego świątecznego spotkania. I choć kochamy tradycyjne, kojarzące się z tym...

Prawdziwa zima to bez wątpienia krajobraz, który kojarzy się z dużą ilością śniegu. Mróz skrzypi pod nogami, a także maluje wzorki na szybach. Każda pora roku ma wiele charakterystycznych cech klimatu, które nie bez powodu występują akurat w tej...

Pochodzenie i wygląd zewnętrzny Imbir pospolity Zingiber officinale jest to roślina, która należy do rodziny imbirowatych. Prawdopodobnie pochodzi z południowo-wschodniej Azji. Od tysięcy lat wykorzystywany jest jako surowiec zielarski. Obecnie nie...

W nocy z 28 na 29 października zmieniamy czas z letniego na zimowy - pośpimy przez to o godzinę dłużej. W niedzielę nad ranem wskazówki zegarów przesuniemy z godz. 3.00 na 2.00. W całej Unii Europejskiej do czasu zimowego wraca się w ostatnią...

Rozgrzewający krem z dyni Składniki: - 1 kg dyni - 1 cebula - 1 łyżka oleju rzepakowego - 3 opakowania serka topionego kremowego lub garść startego sera Gouda MSM Mońki - 250 ml wody - sól, płatki chili, sos sojowy do smaku - garść pestek dyni...