Lato to świetny czas na deserki owocowe, a przygotowanie deseru to świetny pomysł na efektywne spędzenie czasu, wykorzystanie owoców i zaspokojenie naszej (i nie tylko naszej) "słodkiej zachcianki". Można wykorzystać różne owoce - dajcie się ponieść :)
Co potrzebujemy:
* biszkopty
* galaretka w proszku (ja miałam truskawkową)
* bita śmietana (gotowa lub w proszku)
* masa śmietanowa - malinowa – Oetker
* do dekoracji: posypka kolorowa, żelki (misie) oraz draże (różowe; jeśli ktoś nie lubi mogą być białe)
Wykonanie:
Do kubka (300 ml) wsypujemy galaretkę (smak wg uznania) zalewamy wrzątkiem i mieszamy, żeby nie było grudek. Gdy nieco ostygnie do każdej z wcześniej przygotowanych szklanek wlewamy po trochu galaretkę (¼ kubka). Najlepiej zostawić na noc w lodówce (jeśli nie mamy czasu to przynajmniej niech będą przez godzinę w lodówce, żeby całkiem wystygły). Kruszymy biszkopty i wsypujemy je na galaretkę jako kolejną warstwę. Zależy od wielkości naszych naczyń, ale na jeden kubek trzeba będzie pokruszyć 2-3 biszkopty. Następnie nakładamy przygotowaną wg przepisu na opakowaniu masę malinową, która będzie stanowiła 3 warstwę naszego deseru. Na sam koniec dodajemy bitą śmietanę, a na jej wierzchu układamy misie (3/4 szt.), wrzucamy 3 draże i posypujemy posypką.
Smacznego! :)
Oprac. MT. HappySenior.pl