Jeżeli nagle przyszła nam ochota poczuć się jak na wycieczce w odległym zakątku świata, a może po prostu lubimy kuchnię azjatycką lub chcemy zaskoczyć znajomych, to danie będzie w sam raz :) Co potrzebujemy? * piersi z kurczaka (podwójne) * mąka *...

W związku z tym, że czas jest świąteczny – proponujemy dziś przepis na MAZURKA ORZECHOWEGO, z książki Ilony Dąbrowej i Kingi Osmyckiej „Domowe ciasta i ciasteczka” wydanej w 1988 roku, przez wydawnictwo „ALFA”. Mazurek ten jest ulubionym świątecznym...

Lato to świetny czas na deserki owocowe, a przygotowanie deseru to świetny pomysł na efektywne spędzenie czasu, wykorzystanie owoców i zaspokojenie naszej (i nie tylko naszej) "słodkiej zachcianki". Można wykorzystać różne owoce - dajcie się ponieść :) Co

Zwykle w naszym "Przepyszniku" prezentujemy przepisy, które zostały wypróbowane przez nas samych lub naszych znajomych - taka cyfrowa forma "zeszytu z przepisami" Tym razem robimy wyjątek i wykorzystujemy przepisy nadesłane nam w imieniu Dworu...

Przeglądając sterty starych papierów (oczywiście w ramach prawie wiosennych porządków) natrafiłam na mocno już zżółkniętą kartkę z wielkim tytułem "OMLET CESARSKI". Przepis nie jest skomplikowany, sam omlet zresztą też nie, nadaje się za to na...

Przepis ten jest sprawdzony przez mojego tatę, który w czasie szaleństwa epidemii odkrył w sobie pasję do kucharzenia. I sprawdzony przez naszą rodzinkę, która odkryła w sobie pasję do jedzenia wszystkiego, co upichcił ;) co potrzebujemy - ciasto:...

Bulgogi 불고기. Jest to grillowana wołowina w dość specyficznej marynacie. co potrzebujemy: polędwica wołowa - 450g 2 duże posiekane ząbki czosnku 1 duża posiekana cebula 5/6 łyżek sosu sojowego 4/5 łyżek cukru 1 łyżka wody ¼ łyżka zmielonego pieprzu 1...

Co prawa upały troszeczkę nam odpuściły, ale warto wypróbować przepis, który w razie nagłego nawrotu skwaru będzie idealny. W upalne dni trudno jest zrobić coś co będzie się chciało zjeść. Gorąco zwykle zniechęca do jakiegokolwiek wysiłku i dotyczy...

Lato i schyłek lata to czas zbiorów i przygotowania do zimy, Bez względu na to jak bardzo staramy się być (lub już jesteśmy) nowocześni, wpadamy w ten najbardziej naturalny rytm. Obecnie bardzo modne jest "zdrowe życie" - a zdrowe życie to m.in....

To mogłoby się zaczynać tak: ...weź oko traszki, dwa korzenie przetacznika, kwiat goryczki... ;) Dla niewtajemniczonych to zupy z chwastów. Dla tych, którzy lubią eksperymetowac w kuchni i cenią powroty do tradycji będzie to wspaniała podróż do...